第41章持家的小丫头
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第41章持家的小丫头

    “咱今儿吃点啥?”
    王福顺想著今儿签了大单,心里头乐开了花,得整点好的庆祝庆祝,嘴角都快咧到耳根了。
    陈虎赶紧摆摆手,脑袋摇得跟拨浪鼓似的:“可別整那老些好的了!”
    前儿刚燉了红烧肉,油亮喷香的,天天这么造,他怕给东家吃黄了,庄稼人过日子,哪能这么铺张?
    “没事!”
    王福顺大手一挥,语气豪爽,“我去村口供销社买一斤肉,咱回来燉点鵪鶉蛋吃,荤配荤,香透骨子里!”
    他边想边咂摸嘴,口水在嘴里直打转——红烧肉燉鵪鶉蛋,那可是有讲究的硬菜!
    鵪鶉蛋煮熟了,剥了壳跟红烧肉一块儿燉,燉到外皮染上肉色,油光鋥亮,里头的蛋清都沁透了肉香,蛋黄还是沙沙的口感,一口一个,能鲜掉舌头。
    哪知话音刚落,李明舒就往前跨了两步,挡在王福顺跟前,小手挥得跟蒲扇似的。
    王福顺懵圈了,这丫头咋还拦著?
    正当他摸不著头脑时,李明舒从怀里掏出那个印著小红花的本子,笔尖在纸上飞快划著名,递到他眼前:“我有肉。”
    “你有肉?”
    王福顺乐了,眉毛挑得老高,“你能从哪整来肉呢?”
    这养鸡场里除了鸡、鵪鶉就是饲料,哪来的肉?
    瞧他们一脸不信,李明舒也不辩解,噔噔噔就往舍外跑。
    陈虎在后边追著喊:“外边冷!穿上点棉袄再跑!”
    王福顺赶紧拽了件厚棉袄追出去,嘴里嘟囔著:“这天也是邪乎,两三天就冷得跟冰窖似的。”
    李明舒没回头,径直跑到饭堂外边那个半人高的小瓷缸跟前,掀开缸盖,从里头掏出块冻得邦邦硬的肉来。
    正是王福顺前天买回来的那块五花肉,当时看著燉了一盆,原来李明舒悄悄留了一半,藏在了瓷缸里。
    这瓷缸搁在背阴处,天儿一冷,比自家的菜窖还顶用,肉冻得实实的,一点也坏不了。
    王福顺一看,拍著大腿乐:“我就说嘛!那两斤半的肉咋燉出来看著没多少,原来是有你这么个持家的丫头看著呢!”
    前儿那一大盆白菜土豆混著肉,荤乎乎的一大锅,任谁也分不清到底燉了多少肉。
    大伙儿只觉得菜多吃不完,原来是这丫头有心,把肉省下来了。
    他把手里的厚棉袄披在李明舒肩上,她这才发觉自己光顾著跑,压根没穿外套,后背都冻得发凉。
    紧了紧身上的棉袄,布料厚实,还带著点王福顺身上的热气,李明舒打了个哆嗦,面上带了点红。
    王福顺顺手把那块砖头似的肉接到手里,外边气温接近零下,肉冻得硬邦邦的,捏在手里跟攥著块冰疙瘩似的。
    “乖乖,这丫头跑起来跟兔子似的,风风火火的!”
    陈虎抱著一捆木柴跟过来,嘴里念叨著,眼里却满是笑。
    他眼瞅著王福顺带了棉衣,便半路折去抱了木柴。
    “妹子,我给你生火!”
    陈虎说著就往饭堂里走,把木柴往灶门口一搁,拿起火柴就划。
    刘二也凑过来:“我去打水!”
    王福顺把冻肉搁在盆里,也跟著喊了句:“行!那我去捡点新鲜鵪鶉蛋来,刚下的蛋,燉著更香!”
    陈虎等王福顺走远了,吸了吸鼻子,咽了口口水,跟刘二念叨:“咱东家年龄不大,心是真敞亮!这荤的燉荤的,我从来都没吃过,真是不敢想有多香!”
    李明舒站在一旁,使劲点点头,眼亮晶晶的。
    福顺哥是顶好的人,把她带到这来,让她不用再挨冻,也不再受委屈。
    “水来咯!”
    刘二提著满满一桶水进了饭堂,“哗啦”一声倒进大铁锅里。
    这天气,井里的水凉得刺骨,手指头伸进去能冻得发麻,要是直接给肉缓冻,指不定得缓到晌午去。
    得先把水煮温了,把肉搁进去慢慢化,才好切得整齐,燉著也入味。
    一桶水倒进锅里刚够没过肉,刘二把桶一撂,又转身往外走:“我再去提两桶来!”
    “妹子,火生上了,暖和不?”
    陈虎把灶膛里的火拨得旺旺的,火苗“呼呼”往上窜,映得他脸通红,“我去给福顺帮忙捡蛋,有啥要忙活的你吱声,可不用你动手哈!”
    刘二跟陈虎一起出了饭堂,刘二扛著桶去打水,陈虎往“1”號舍走去,寻王福顺帮忙。
    王福顺正在“1”號舍里,从存蛋的木箱里往外摸鵪鶉蛋,一个个圆滚滚的,带著点温热。
    听见门响动,他往外一看,笑著喊:“虎子,正好我有事问你。”
    “啥事?”
    陈虎蹲到他旁边,顺手拿起一个鵪鶉蛋,在手里掂了掂。
    “我之前听你说,家里的老人是瓦匠,你认识的人多,有没有能弄著铁丝网或者铁丝的人家?”王福顺一边往竹篮里捡蛋,一边认真地问。
    “有啊!”
    陈虎想都没想就应了,“我大姨夫就在离这不远的五金厂里帮忙,管著点废料,想要铁丝还不容易?你要这干啥?咱这鵪鶉舍不是挺够用的吗?”
    “够用啥呀!”
    王福顺摇摇头,“龙山村的订单签了,以后指不定还有更多客户,养的鵪鶉得越来越多。散著养,废柴废力,得弄些铁笼子来养,能叠著放,节省空间。”
    陈虎皱了皱眉,“全用铁丝做?
    王福顺点了点头,又摆了摆手。
    他上辈子虽然被学校开除,但电焊的理论和操作却也是实打实学到手的,这点活难不倒他。
    “不用全用铁丝。笼底用铁丝网,结实耐磨,方便清粪;笼体掺著竹竿做,能节省一大部分铁丝;笼盖用塑料网就行,没必要做成铁丝网,又沉又费料。”
    他掰著手指头算:“这样算下来,做一个长 100cm、宽 60cm、高 30cm的四层鵪鶉笼,成本也就二十多块钱。一层最多能养 36只,一个笼子就能把咱现在所有的鵪鶉都装进去,还能省出来两个炕不用烧,省柴火又省地方。”
    陈虎听得眼睛一亮:“这主意好啊!既省钱又实用,我回头就给我大姨父捎个信,让他帮忙留著点铁丝和废料!”
    “成!”王福顺拍了拍他的肩膀,心里头更有底了,“等肉燉好了,咱边吃边合计,爭取早点把铁笼做出来,趁著过年的劲儿,多养点鵪鶉,多赚点钱!

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