猪肺酒馆，又被称为燉肉饭店。
但不要误会，“燉肉”並非单指这间酒馆最具特色的菜是燉肉汤，而是形容其老板哈代的做饭风格和出身。
哈代早年是位城里的下水道清洁工，这些工作环境极为恶劣的劳工，习惯將挤在污水和排泄口里的粪便称之为“燉肉”。
临河镇是处新兴不到百年的雨林聚落，奔腾的尼卡罗河连接著广袤无垠的伯纳尔湖，湖南面的沙漠王国很擅长搞贸易，香料、黄金、珍珠……用大帆船逆流而上，换取宫廷贵族们喜欢的俊男美女。
哈代跟著淘金热来到临河镇，看著码头劳工们吃的糟糕食物，突发奇想，用走私来的廉价香料醃製没人喜欢吃的猪下水，其中尤以腥臭的猪肺为最，最终弄出一锅又香又热的肉菜。
他总喜欢操著一口被下水道熏坏的烂牙，得意洋洋地说，是他让所有人都能吃上一口热乎乎的燉肉。
贸易活动在五十年前因沙漠南地的內乱而式微，但人们又发现镇子对面的雨林里似乎隱藏著诸多宝贝，大量冒险者涌入镇子，乘著小船跑去送死。
而这间专门提供廉价肉食的旅馆，自然成了冒险者的聚集地，毕竟在冒险结束之后，浑身被雨浸湿，一碗浓郁芬芳的“燉肉”，可不比黄金逊色。
马库斯走进酒馆，厅堂的二十张长桌大多挤满了人，固化光亮术的魔法石头掛在天花板上，昏黄的光线表明或许得赶紧更换一块了。
一些人交头接耳在打听情报线索，更多的是在埋头吃饭喝酒，脚边放著长枪、利剑、长弓，装备多样，气质不同的冒险者组成了猪肺酒馆的消费主力军。
空气里瀰漫著一股浓郁的燉肉香味，以及挥之不去的淡淡汗酸。
马库斯走至吧檯，站在台面后方的老板娘诺拉，眼角的鱼尾纹因微笑挤成一片，祥和地说：
“马库斯，你好久没来了，听人说你离开码头，是找到什么好活了吗？”
“哪有什么好活，就是码头的活太累了，报酬也低，干三天才能在你这吃碗又香又热的燉肉，可我天天都想吃。”
马库斯憨笑著，原主就是靠吃猪肺酒馆的“燉肉”才能长出一副好体格，否则光靠黑麵包和燕麦粥，可没法变成一个魁梧的大块头。
诺拉婶子笑了笑，冲后厨大喊：“马库斯来了，给他来一盆上好的燉肉。”
后厨传来一个沉闷的女人声音，那是诺拉的女儿罗莎。
“知道了！那大个子就知道吃。”
“找地方坐吧。”
马库斯点点头，往桌上压了一枚银幣：“婶子，有个叫巴丁的矮人，应该住在你这吧。”
“你想结交一位矮人大师吗？我可以帮你引荐。”
“不，他是我朋友，等会可能会喝些酒，这枚银幣先压著。”
诺拉点点头，没有过多询问，弯腰从吧檯取出两个硕大橡木酒杯，倒上满满的黑麦酒，指著靠近吧檯的一个位置：
“先坐吧，我让小约克告诉矮人大师，有朋友来了。”
马库斯端著酒杯，找地方坐下。
在长桌之间打转，给冒险者端酒的小约克，蹦蹦跳跳走上楼梯。
不一会功夫，穿著围裙的棕发姑娘，端著满满一盆的燉肉从后厨走出，罗莎有著敦实可爱的浑圆脸蛋，一头靚丽的麻花辫披在肩膀，明亮眼睛煞是可爱。
她把好似铁锅装的燉肉端在桌上，又给了两块紧实的黑麦麵包，叉著腰，擦著额头上的细密汗水，拍拍马库斯宽厚的后背：“吃吧，吃饱才有力气干活。”
开始掌管厨房的姑娘，忙著给客人继续备餐，马库斯看著桌上足有脸盆大的容器，艰难咽了口唾沫。
他衝著站在吧檯的诺拉说：“婶子，你搞错了吧，我哪能吃这么多。”
诺拉擦著酒杯，祥和笑著，年龄带来的皱纹没有抹去骨子里的优雅，在脸颊绷成一张琴弦。
“多吃些，吃饱才有力气干活。”
马库斯左右看了看，发现其他客人都是正常的碗装燉肉，唯独自己这份多得嚇人……而且浮在浓郁汤汁上的肉也鲜红鋥亮，肥硕饱满，地精肉的分量很少。
他在等巴丁的时候，侧耳聆听冒险者在交流些什么。
“別提了，我今天在镇子外面遇到一群地精的尸体，都被野兽啃得只剩骨头渣子了，还有一只熊地精，那肯定是熊地精，脑袋都被砸成碎末了，一只耳朵都没捞到。”
身后男人懊悔的声音，让马库斯抿了一口啤酒，酸涩、略带辛辣的口感很不错，就是水掺得多了些，侧耳继续偷听。
“听说有人在临河森林捡到一块黄色的鳞片，有法师推测那是鱼蜕皮留下的，纯金的，有巴掌宽。”把腿放在凳子上的精瘦男人，咕嚕转动眼睛，压低声音说：
“要是咱们找到那条大鱼，这辈子都不用为钱发愁了。”
“长黄金的鱼？”皮肤黝黑的高大半兽人，汤勺卡在短小的獠牙之间，身体前倾些许，圆鼓鼓的眼睛里满是对金子的渴望：
“那它拉的屎，也肯定是金子，我在老家就是淘金工，往河里装一袋沙子，用筛子过滤一遍，肯定能找到黄金。”
半兽人身旁，穿著破旧皮甲的女人，吃了一口燉肉，咀嚼几次，眉间刀疤竖起，薄薄的嘴唇张开，吐出一块指头粗的肉片。
她一拍桌子，挺拔有致的胸口剧烈起伏，衝著吧檯高喊：
“该死，又是地精肉，诺拉！”
诺拉保持微笑，两枚铜板还想吃好的？做你们的狗屁梦吧，近些年行情不好，哪有这么多猪下水，难道你们认为地精身上就左耳朵有价值？
精瘦男人眼疾手快，两指夹住女人吐在桌上的地精肉，迫不及待塞进嘴里，满脸陶醉感慨：“真香。”
马库斯放下酒杯，面色古怪，他怎么感觉冒险者，和他预想中的精锐、高端完全是两回事，这帮人更像是为钱卖命的劳工。
那女人站起来，敏锐看见前桌被马库斯宽厚背影挡住的大锅燉肉，仔细看了看，变得怒不可遏：“怎么他的锅里没有一块地精肉！你就是这么对待老客户的？！”
“就是！一碗猪杂碎至少有一半的地精肉，这可是两个铜板！”
“又酸又臭的，让我们怎么吃。”
此起彼伏的抱怨声，换来诺拉平静的回应：
“不爽就去工会吃，八个铜板管你们一顿饱饭，我这只要三个铜板，就能吃到新鲜肉和黑麵包，还送你们一杯掺水麦酒。”