第33章 老夫人要见你
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第33章 老夫人要见你

    金盏领著顾昭云穿过松鹤堂的侧门,沿著一条青砖小逕往后院走。
    松鹤堂是老夫人的住处,比二公子的听风院大了不止一倍。
    迴廊曲折,几株老梅在墙角开著,暗香浮动。
    偶尔有丫鬟婆子经过,看见金盏,都低头让路,客客气气的。
    小厨房在松鹤堂的后院,看著比大厨房小得多,但收拾得极为乾净。
    门口掛著一副棉帘子,掀开进去,热气扑面而来。
    灶台边站著两个人。
    一个沉默寡言的婆子正在烧火,头都不抬。
    另一个是个年轻丫鬟,十七八岁的光景,穿著半新的青色比甲,腰间繫著一条洗得发白的围裙。
    她正站在案板前切什么东西,手起刀落,动作利落又嫻熟,一看就是从小练出来的。
    听见动静,她抬起头,目光落到顾昭云身上,上下扫了一遍,嘴角微微往下撇了撇。
    “金盏姐姐,这是?”
    那丫鬟放下菜刀,语气还算客气,但眼神里带著几分审视。
    “大厨房的,叫昭云。”
    金盏语气平淡,“老夫人这几日胃口不好,让她来做几道菜。春兰,你照应著点。”
    春兰听到这话,眼中不情愿的神色更重。
    她是家生子,打小在松鹤堂长大,从七八岁起就跟著厨房里的老人学手艺,一年一年熬过来的。
    小厨房里专管老夫人入口的吃食,精细著呢,除了金盏这个大丫鬟,就数她说得上话。
    一个从大厨房来的年轻丫头,也配?
    “金盏姐姐放心。”
    春兰嘴上应著,脸上却没什么笑意。
    金盏转过身,对顾昭云交代了几句:“你先试两道菜,我去找府上大夫拿药材给你。”
    “做完了叫我,我来看过再端上去。老夫人不喜欢太甜的东西,也不喜欢油腻,你心里有数。”
    “是。”
    顾昭云应下。
    金盏点了点头,转身出去了。
    棉帘子落下的声音轻轻一响,小厨房里安静下来。
    顾昭云深吸一口气,刚拿起砂锅,春兰的声音就从身后飘了过来,不冷不热的:“哟,还得要药材?这是要做什么?看病还是做饭?”
    春兰抱著胳膊,靠在案板边上,下巴微微抬著,眼神里带著几分不屑。
    “药膳。”
    顾昭云假装听不到春兰的夹枪带棒,“健脾开胃的。”
    “药膳?”
    春兰笑了一下,那笑容里带著几分轻蔑,“我在小厨房做了七八年,还没见过哪个大夫的药膳方子敢直接让丫鬟来做的。”
    “你学过医?还是跟哪个师傅学过?”
    顾昭云没有接这个话茬,只是客客气气地问:“请问石臼在哪儿?”
    春兰朝灶台的方向努了努嘴,语气懒洋洋的:“在那边,自己找。”
    顾昭云站在厨房中间,深吸一口气。
    金盏在的时候,她们还装装样子。
    金盏一走,就没人打算帮她。
    顾昭云知道她们心里的想法。
    一个外来的丫头,凭什么直接就能进松鹤堂的小厨房?
    春兰在这厨房里熬了七八年,手艺是跟老师傅一点一点学出来的,才有资格单独给老夫人做菜。
    她一个新来的,凭什么?
    “找不到啊?”
    春兰头都没抬,语气里带著几分幸灾乐祸,“要不要我帮你找?”
    顾昭云嘆了口气。
    “春兰姐姐,金盏姐姐走的时候说了什么?”
    春兰愣了一下:“她说让你试两道菜,做完了叫她——”
    “不是这句。”
    顾昭云打断她,“她说,让你照应著点。”
    春兰的脸色沉了下来。
    顾昭云是真不想在刚来松鹤堂的时候就跟人结仇。
    可眼前这位春兰姑娘眼看著是不会好好交谈的了。
    为了自己的备菜进度不受影响,顾昭云也只能强硬一点。
    “我来松鹤堂,是金盏姐姐的意思。”
    “春兰姐姐要是不想照应,那就等金盏姐姐回来,咱们好好的分说明白。”
    春兰的脸一下子涨红了,嘴唇哆嗦著,手指著顾昭云:“你——你敢拿金盏姐姐压我?!”
    “我不是压你。”
    顾昭云的声音甚至带著笑,“我只是提醒你。”
    “金盏姐姐前脚走,你后脚就刁难我。传出去,是谁吃瓜落?”
    春兰被噎得说不出话。
    她要是真的什么都不管,等金盏回来,她还真没法交代。
    只是她一开始没想到,从大厨房来的这个丫头,竟然这么硬气。
    春兰咬著牙,走过去,把水缸边上的石臼搬起来,在水里冲了冲,重重地搁在案板上。
    石臼是青石凿的,沉甸甸的,落在案板上发出一声沉闷的响。
    “拿去。”春兰的声音从牙缝里挤出来,“还要什么?”
    顾昭云也没跟她客气,把自己需要的厨具以及食材都报了出来。
    春兰明显带著气,准备东西的时候摔摔打打的。
    顾昭云也不理会她,拿到厨具和食材之后就开始专心准备。
    春兰看著她备菜的嫻熟动作,冷笑了一声:“你还真有两下子。”
    “不过,你以为做药膳就是碾碾药材就行了?你在大厨房烧了几天火,就敢来松鹤堂充师傅了?”
    顾昭云没有抬头,手里的动作没停:“春兰姐姐说的是。”
    “我確实没什么功夫,就是会做几道菜。”
    “老夫人若是吃得顺口,那是我的福气,若是不顺口,我回大厨房继续烧火,也没什么。”
    春兰又被噎了一下,不知道怎么回击,只好转过身继续切菜,不再看她。
    顾昭云將砂锅放在灶上,蹲下来调火。
    灶膛里的火需要文火慢燉,她从灶膛里抽出几根柴,塞进灰里闷灭。
    火苗小了下去,锅里的水慢慢热起来,发出细微的咕嘟声。
    整个过程中,春兰没有帮过一次忙。
    烧火的婆子也只顾自己的灶,顾昭云的灶她连看都不看一眼。
    顾昭云也不介意。
    她不需要她们帮忙,只需要她们別捣乱就行。
    自己在大厨房烧了这么久的火,可不是白烧的。
    砂锅里的汤咕嘟咕嘟地响了半个时辰,香气从锅盖的缝隙里钻出来,瀰漫在小厨房里。
    顾昭云熄了灶膛里的火,用湿抹布包住砂锅的盖子,慢慢地揭开。
    汤色清亮,泛著浅浅的琥珀色。
    香气彻底散开了。
    春兰切菜的手也停了。
    她的鼻翼微微翕动了两下,目光不由自主地往灶台那边飘了过去。
    她心里不服,可她的鼻子不骗人。
    顾昭云盛出一小碗,放在托盘上,盖上盖子保温。
    “春兰姐姐,汤燉好了,劳烦你去请金盏姐姐来尝一尝。”
    她的语气客客气气,像什么都没发生过。
    春兰看了她一眼,放下菜刀,擦了擦手,不情不愿地出去了。
    顾昭云站在灶台边,看著那碗汤,心里那块石头终於落了地。
    她们不帮她,没关係。
    她靠的,从来都是自己。
    脚步声传来,棉帘子掀开,金盏走了进来。
    她看了一眼灶台上那碗汤,用勺子舀了一口,送进嘴里。
    又看了一眼顾昭云,目光里带著几分满意。
    “这汤不错。”
    金盏说,“那些药膳方子我已经拿去给大夫看过了,大夫说方子確实不错,你晚膳前做出来。”
    “是。”这个倒是在顾昭云的意料之內了。

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