第61章
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第61章

    红烧肉, 外面的国营饭店卖一块八一份,机械厂食堂卖一毛八一份,不用肉票。
    其他肉菜, 都在一毛六到两毛一份, 价格不等,都不要肉票, 最贵的就是牛肉, 两毛钱一份。
    因为这年头的牛还是耕田主力牲口,卖牛肉的时候很少,都是限量供应, 牛肉就很稀少。
    当然食堂里的这些肉菜, 打得比国营饭店一大盘份量少很多,通常一份就是一勺子,还都限量供应, 先到的人先购买。
    轮到祝馨打饭菜的时候,红烧肉和莴笋烧牛肉都已经售罄, 只剩下少许炸鱼块和半盘青椒炒肉丝。
    窗口打饭的大姨今天去参加了复工仪式会, 认识祝馨, 知道她是革委会新上任的副主任,在厂里权力大着呢。
    她看祝馨望着窗口餐桌上摆放的成排菜肴没做声, 似乎没想好要吃什么菜。
    她压低声音,用她跟祝馨两个人才能听到的声音说:“祝主任,您要想吃红烧肉或者莴笋烧牛肉,你可以再等等,等工人们打完饭菜,我们会再做一点出来售卖。”
    这是委婉的告诉她,为了方便干部们用膳, 他们食堂后勤,是专门留了一些肉下来,给干部们做来吃。
    果然权力这个东西,到哪都能享受特殊待遇。
    短短半天的时间,初次上任干部的祝馨,就已经感受到了权力的力量。
    难怪许多干部上任以后,不管职位大小,一旦享受到职位权力带来的便利和好处,都会忍不住想往上爬,想要更多,更大的权力,为自己和家人亲朋谋取更多的好处和特殊待遇。
    权力带来的好处与便捷,是人人都无法抗拒的。
    祝馨对所谓的权力,并没有什么强烈的往上爬的意愿,她只想在其位,做其事,无愧于心。
    她朝那位大姨摆手:“给我打一份青椒炒肉丝,一个凉拌黄瓜,一两米饭,一个肉包子吧。”
    青椒肉丝一毛三一份,素菜是三分钱一份,米饭给两分钱,吃多少两米饭,给多少两粮票,包子则是一毛钱一个,比脸还大,给一两饭票,馒头花钱之类的,则是五分钱一个,给一两饭票。
    一顿饭算下来,祝馨才花二毛八分钱,还可以打一碗免费的白菜帮子烫汤,那是相当的划算,她麻利地给钱票。
    “好嘞。”打饭大姨收到钱票,手脚麻利地给她打饭菜,饭菜都给她打得满满当当,一两的饭打得跟二两一样,一勺子一份子的菜,都快把她的饭盒打满了,肉丝也比其他人多。
    祝馨见状,连忙说:“阿姨,我胃口小,吃不了这么多,你给我少打点,吃不完浪费。”
    “祝主任,你就别谦虚了,这年头哪有胃口小,吃不完饭的人。大家伙儿可恨不得天天顿顿,都能吃个三五斤粮食在肚子里,让自己吃个饱饭呢。”打饭大姨只当她客气,拿起勺子,往她碗里又舀了满满一大勺子凉拌黄瓜。
    祝馨捧着一大碗满满当当的饭菜,有些哭笑不得。
    她知道这年代的人们,无论男女老少都很饥饿,一个女同志一顿吃下两三斤粮食,不是说笑的事情,是真实存在,且很多女同志都能做到的事情。
    生活在这年代的很多人就没吃过一顿饱饭,也很少吃肉,身体缺乏油水,不像现在的人们,有多种多样的水果零食果腹,这年代的人们从早到晚都很饥饿,如果能一顿吃到饱,他们是会拼老命的往肚子里吃。
    祝馨来自现代,哪怕体验过这年头的饥饿,她的胃口也始终没有这年头的女同志们胃口大,就她今天中午点的饭菜,她都觉得有点多了,但在这年代人们的眼里,她的胃口,无疑是小鸟胃。
    她端着满满当当一盒饭,还有从食堂拿得一个小粗瓷碗打得白菜帮子汤,走到田丽萍他们坐得饭桌前。
    看到她选拔到革委会的几名工人罗虎、何大壮、王二勇等人,都只打了一份炒土豆丝,买了两个有点像黑面做得三合面馍馍,配一碗免费的白菜帮子汤。
    她不由问:“今天食堂有好几个肉菜呢,你们怎么不打?天天吃白菜萝卜土豆丝,还没吃够?”
    几人一同抬头看她,罗虎说:“主任,我娘之前生了病,动了一个大手术,家里欠下不少饥荒,一家人得还债,我有土豆丝和馍馍吃都算不错了。”
    “我有个对象,我们说好了年后结婚,到时候可能会闹分家,我得攒点钱,为以后我们的小家做准备。”人如其名,个头长得十分壮硕,之前在厂里做搬运工的何大壮说。
    “我是父母年岁都大了,没办法再工作了,家里还有一堆兄弟姐妹要养,不节省点不行。”王二勇说。
    王二勇是个长相有点娃娃脸的二十多岁年轻男同志,之前在铣床车间,学习操作6642型龙门铣床,也就是学徒工。
    他不愿意向那个一直打压他,各种暗示他买香烟拿钱孝敬自己的师傅低头,在厂里当了三年学徒工,他的师傅都没让他转正,愤怒之下,他就报名了革委会的招聘委员的工作,被祝馨选拔成了委员。
    这年头的学徒工,必须要带领他的师傅确定他可以出师了,才能够转正。
    一旦师傅觉得一个学徒工本事不佳,没学到自己的手艺,不让徒弟出师,厂里是不会给学徒工转正的。
    那样的话,学徒工就一直是临时工,领少量的工资和粮票,很多学徒工在一个技术工师傅手下干了好几年,师傅都不让他们出师转正,就想压榨他们,让他们‘孝敬’自己,替自己干活,要上一大笔出师费。
    很多学徒工受不了压迫,跟师傅闹起矛盾,将师傅打死捅死的事情,不在少数。
    祝馨了然,她还真以为在食堂吃饭的那些单身汉,都是一人吃饱全家不饿呢,原来每个人的背后,都有一堆故事。
    她看了看自己碗里的饭菜,犹豫了一下说:“我打得饭菜有点多了,我吃不完,你们要分担一点吗?”
    “我要!”罗虎三人还没开口,一个年纪在二十五岁左右,长得小家碧玉,脸上有点小雀斑,梳着马尾辫,名叫辛桃的姑娘,毫不客气地把自己的饭碗,推放在祝馨的面前。
    辛桃之前是铸造车间的装配女钳工,是接替她死去父亲的岗位,做那比较累,且绝大部分都是男人在干的钳工活计。
    她不怕苦不怕累,在车间做了近五年钳工,从早到晚就呆在车间里干活,就为了让车间的生产任务跟上去,被车间评选为优秀劳模同志,去年提升成小组组长,管着一组大小伙儿。
    可她因为家里母亲重男轻女的原因,一直想让她嫁给一个给聘礼多的四十多岁的男人当继室,还要她把手头的工作转让给已经十六岁的弟弟干,她不甘心就这么离开机械厂嫁人,也不愿意天天看她母亲一哭二闹三上吊闹,最终抱着试一试的心态,来革委会报名,幸运的成为革委会中的一员。
    现在,她有了新工作,钳工的岗位可以转让给弟弟做,她有自己的工资和职工宿舍住,不用住在家里,天天被母亲哭闹逼着嫁人,她对祝馨这个比她年纪还小的上级领导,是由衷的喜欢和敬仰。
    看到领导说吃不完,要分饭,她也不嫌丢人,直接把饭盒递到祝馨面前。
    她的饭菜,是一份麻婆豆腐,两个玉米饼子,一碗免费的汤。
    她也不觉得自己的饭菜寒酸,看祝馨的碗里没有麻婆豆腐,主动往祝馨碗里扒拉一些豆腐:“祝主任,咱们的饭菜交换着吃,营养均衡,身体倍棒。”
    她如此自来熟,对祝馨来讲,是一桩好事。
    在了解过辛桃的家庭背景后,没人不心疼这样一个坚强的女孩子。
    祝馨没有二话,将碗里的青椒肉丝和拍黄瓜,给了辛桃一大半。
    辛桃连忙挡住饭盒说:“够了够了,祝主任,您别再给我了,再给,您还吃啥。”
    “我吃这些就够了。”祝馨笑了笑,坐在曲丽萍的身边,首先试吃了青椒炒肉丝。
    嗯,肉炒得有点老,青椒没有辣味,味道不咋滴。
    主要是这年头的厨师,不像现代的厨师,要先用一些淀粉把肉事先腌制过,再用大火大油猛炒,炒出来的青椒肉丝不够鲜嫩。
    这年头食堂里的厨师,都以量大,吃饱为主,不像国营饭店的厨师讲究味道,主要是用油有定额,每次做菜,都只放一点油,加一点水来煮,炒出来的菜,跟水煮菜的味道一样,味道实在不太美妙。
    再吃辛桃打得麻婆豆腐,外表看就不太好,有一点红油,看起来像放了酱油,有点黑乎乎的。
    祝馨夹一块豆腐吃进嘴里,当即苦着一张脸嘀咕:“这麻婆豆腐咋是这个味儿啊,不麻也不辣,除了咸味,就是豆腐渣的味道。你们首都人的豆腐,都是和豆腐渣一起做的?”
    曲丽萍噗嗤一笑:“祝主任,您没吃过大锅饭的豆腐啊?我们这边的人做豆腐都是正常做的,只有食堂里做豆腐,怕豆腐渣扔掉浪费了,干脆一起做成豆腐块,再做成菜,吃起来糙的跟黑面馍馍一样,我要不是特别饿的情况下,我是不会打这道菜的。”
    “我觉得这菜挺好吃的啊,我挺喜欢吃的。”辛桃舀一勺豆腐吃进嘴里,吃着腮帮子鼓鼓。
    这样难吃的豆腐,她都觉得好吃,这是在家里受了多少苦,挨了多少饿,才吃得下去啊。
    祝馨看向辛桃的眼神充满同情,拿起勺子,将自己碗里的豆腐全都扒拉到她的碗里去。
    坐在她旁边一桌,同是她选拔的革委会委员,一个四十来岁,之前在供应科当办公室副主任,有点谢顶的男人,名叫姚永康的人问:“祝主任,您今天上任,怎么不跟邵工一起吃饭?你们夫妻俩,闹矛盾了吗?”

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